Aussichtsplattform Ellbachseeblick

Willkommen in Baiersbronn

Erleben Sie die kulinarische Hochburg im Schwarzwald! Genießen Sie regionale und internationale Küche rund um das Aparthotel Goldener Hahn. Kochen Sie gemeinsam in Ihrer top ausgestatteten Appartement-Küche oder genießen Sie einen Abend in einem der zahlreichen Restaurants – für jeden Geschmack ist etwas dabei.

Natur & Abenteuer
Baiersbronn bietet malerische Wanderwege, bewirtete Wanderhütten, spannende Veranstaltungen und abwechslungsreiche Rad- und Mountainbike-Strecken. Entdecken Sie den Nationalpark Schwarzwald und erleben Sie unvergessliche Naturabenteuer das ganze Jahr über.

Regenwetter? Kein Problem!
Auch an Regentagen gibt es viel zu erleben. Genießen Sie die Ruhe im Goldenen Hahn, entdecken Sie das Haus oder tanzen Sie im Regen. 

Weitere Ideen

  • Nationalparkmuseum Schwarzwald
  • Hauff Märchenmuseum
  • Kostenlos mit dem Zug nach Karlsruhe bummeln
  • Kleine Geschäfte in Baiersbronn und Freudenstadt erkunden
  • An Workshops teilnehmen

 

Freuen Sie sich auf einen unvergesslichen Aufenthalt in Baiersbronn!

Zeichnung Tannen
Pizza
Suppe

Kulinarische Highlights
direkt vor Ihrer Tür

Sollten Sie heute keine Lust haben, selbst den Kochlöffel zu schwingen, müssen Sie nicht auf kulinarische Highlights verzichten. In unmittelbarer Nähe Ihres Appartements erwarten Sie zahlreiche Möglichkeiten, Ihren Gaumen zu verwöhnen – von regionalen Schmankerln bis hin zu internationalen Klassikern. Lassen Sie sich verwöhnen und entdecken Sie die vielfältige Gastronomie direkt vor Ihrer Tür.

Gourmet Restaurants

Baiersbronns Sterneköche haben der Nationalpark-Gemeinde mit ihren Michelin-Sternen zu kulinarischem Weltruhm verholfen. Vor einigen Jahren wurde Baiersbronn dafür als Gourmethauptstadt Deutschlands betitelt. Einfallsreichtum, Hingabe und höchste Handwerkskunst lassen in den hiesigen Küchen einzigartige Genüsse entstehen.

Distillery
Holzschrift EAT
Waldromantik mit Kaffeetasse
Hüttenromantik

Wanderhütten:
Kulinarische Pausen

Entdecken Sie die zahlreichen Wanderhütten in Baiersbronn. Diese idyllischen Hütten laden nach einer Wanderung zum Verweilen und Genießen ein. Erleben Sie die Gastfreundschaft und regionale Küche in bewirtschafteten Hütten und lassen Sie sich von der einzigartigen Atmosphäre verzaubern. Finden Sie Ruhe und Erholung mitten in der Natur.

Die Lieblingshütte unserer Stammgäste, „Sattelei“, ist gut zu Fuß direkt vom Goldenen Hahn erreichbar. Der umweltfreundliche E-Bus bringt Sie bequem zu allen Wanderhütten im Dorf.

Mehr Infos zum E-Bus hier.

 

Frische und Charme
direkt vom Erzeuger

Entdecken Sie lokale Delikatessen direkt vom Erzeuger. Unser Tipp: Besuchen Sie den Seidtenhof der Familie Zimmermann, nur 3 km vom Goldenen Hahn entfernt. Dieser historische Hof im Murgtal bietet köstlichen Waldhonig und Fichtenspitzeneis. Der Hofladen mit regionalen Spezialitäten hat donnerstags und samstags von 10:00 – 14:00 Uhr geöffnet. Gekühlte Getränke und hausgemachtes Eis sind täglich von 8:00 bis 22:00 Uhr im Selbstbedienungsladen erhältlich.

Jeden Mittwoch und Samstag von 7:00 – 12:00 Uhr findet zudem der Wochenmarkt nur 1 km vom Goldenen Hahn entfernt statt.

Mehr Infos hier.

Wintertapete
Seidtenhof Fichtenspitzen Milcheis im Becher
Forelle raeuchern
Aussichtsplattform Ellbachseeblick im Herbst

Erleben Sie Baiersbronn

Erleben Sie in Baiersbronn eine Vielzahl von Veranstaltungen, die das ganze Jahr über für Unterhaltung und Abwechslung sorgen. Von traditionellen Festen und Märkten über kulturelle Veranstaltungen bis hin zu sportlichen Aktivitäten ist für jeden Geschmack etwas dabei.

Highlight 2025: Gartenschau Freudenstadt & Baiersbronn

Vom 23. Mai bis 12. Oktober 2025 findet die Gartenschau ganz in der Nähe des Goldenen Hahns statt. Erleben Sie innovative Landschaftsarchitektur und eine einzigartige Blütenpracht im Friedrichstal, nur 3 km entfernt. Entdecken Sie neueste Trends in Gartenbau und Floristik sowie zukunftsfähige Schau- und Themengärten.

Ein Erlebnis für alle Gartenliebhaber – mehr Infos finden Sie hier!

Ein Paradies für Biker

In die Pedale und los. In Baiersbronn erwartet Sie ein umfangreiches Netz an Radwegen und Trails, ideal für entspannte Touren und anspruchsvolle Mountainbike-Abenteuer. Egal ob Anfänger oder Profi – hier findet jeder Radfahrer das passende Angebot.

Unsere Tipps kommen direkt von den Chefs: Andreas und Kathrin Gruber sowie Eric sind selbst passionierte E-MTB-Fahrer und oft auf Touren durch die Baiersbronner Wälder unterwegs.

Ausrüstung und Touren
Wir empfehlen, Ihr eigenes Rad mitzubringen, da es oft mehr als nur ein Bike ist. Leihräder gibt es bei PhysioCycles, und geführte Touren bei beitune. Kostenlose Tipps zum Radfahren erhalten Sie bei uns!

Fahrradunterbringung
Fahrräder können am Geländer angekettet werden. Ein überdachter Stellplatz in der Garage oder im Carport kostet 4 € pro Nacht. Bitte informieren Sie uns vor Ihrer Anreise, wenn Sie ein Fahrrad mitbringen möchten, da die Verfügbarkeit begrenzt ist. Die Tiefgarage ist ganzjährig nur für Fahrräder reserviert, allerdings können E-Bikes dort nicht aufgeladen werden.

Downhill Biker
Trail- und Genusscamp Baiersbronn für Biker
Blick auf Baiersbronn Obertal im Sommer
Wandern im Nationalpark am Schliffkopf

Naturerlebnisse

Wandern in Baiersbronn
Im Goldenen Hahn schnüren wir das ganze Jahr über die Wanderschuhe. Der Schwarzwald zeigt sich zu jeder Jahreszeit von seiner schönsten Seite. Mit fünf Seen, 50 Bergen und 550 Kilometern ausgeschilderten Wanderwegen (davon 30 Prozent naturbelassene Pfade) bietet Baiersbronn abwechslungsreiche Wandermöglichkeiten. Der Goldene Hahn liegt mittendrin – der perfekte Ausgangspunkt für Ihre Wandertouren.

Wandererlebnisse
Entdecken Sie Premiumwanderwege, ganzjährig bewirtschaftete Hütten und grüne Wiesen. Und das Beste: Keine Menschenmassen, nur pure Natur. Ob für Anfänger oder erfahrene Wanderer, hier findet jeder die passende Route.

Tourenplanung
Laden Sie vor Ihrer Anreise die Touren-App herunter, um die besten Routen zu finden. Bei Fragen zur Tourenplanung oder für Ausflugsziele und Wegbeschreibungen steht Ihnen die Familie Gruber jederzeit zur Seite. Wir helfen Ihnen gerne, je nach Wetterlage, Können und Zeitbudget, das perfekte Ziel zu finden.

 

Winterzauber in Baiersbronn

Ein Winterurlaub im Goldenen Hahn bedeutet bewusste Auszeit. Nutzen Sie die Zeit für sich und gemeinsam mit Ihren Lieben. Genießen Sie achtsames Nichtstun, entspannen Sie im Ruheraum, lesen Sie ein gutes Buch oder führen Sie herzliche Gespräche. Unternehmen Sie gemütliche Spaziergänge durch die verschneite Landschaft – auch bei Regen oder Schneesturm. Regenschirm-Spaziergänge bieten eine besondere Perspektive, sogar im Winter.

Winterwandern
Bei kräftigem Schneefall bietet Baiersbronn 29 verschiedene Winter-Wandertouren. Ob Einsteiger oder erfahrener Wanderer, hier findet jeder die passende Route. Ab einer Schneehöhe von zehn Zentimetern werden die Wege vom Winterdienst geräumt, sodass Sie sicher unterwegs sind.

Skigebiete
Die Skigebiete im Nationalpark Schwarzwald sind ebenfalls nur eine kurze Strecke vom Goldenen Hahn entfernt – ideal für alle, die auch das Skifahren genießen möchten.

Schwarzwald im Winter
Blick auf Baiersbronn im Winter
Nationalparkzentrum im Schwarzwald im Innenraum
Nationalparkzentrum im Schwarzwald im Sommer

Nationalpark Schwarzwald entdecken

Der Ruhestein auf rund 900 Metern Höhe ist der perfekte Ausgangspunkt für Ihre Erkundung des Nationalparks Schwarzwald. Besuchen Sie das Nationalparkzentrum, um sich umfassend zu informieren, bevor Sie zu einer Wanderung aufbrechen. Am Ruhestein finden zahlreiche Veranstaltungen und Führungen statt, für die eine vorherige Online-Anmeldung erforderlich ist.

Das neue Nationalparkzentrum bietet eine interaktive Ausstellung zum wilder werdenden Wald, ein Kino, die Brücke der Wildnis, einen Shop und ein Café. Damit ist es ein spannendes Tagesziel für Familien, auch bei schlechtem Wetter. Erkunden Sie die Schönheit und Vielfalt des Schwarzwalds!